Lašiša su pesto ir smidrais

Lašiša su pesto ir smidrais

RECEPTAS

Patiekalui reikės:
1. Lašišos filė (iš Viduržemio delikatesų krautuvėlės); 🐟
2. Pesto padažo
3. Kaparėlių
4. Smidrų (tinka ir morkytes, brokoliai, šparaginės pupelės)
5. Citrinos;
6. Alyvuogių aliejaus 🍈
7. Sviesto;🧈
8. Druskos žuviai 🧂🐟
9. Pipirų;
10. Česnako.🧄

Gaminimas:
1. Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių.
2. Nusausiname lašišą popieriniu rankšluosčiu ir patepame visą gabaliuką pesto padažu.
3. Ant kepimo popieriaus dedame smidrus, pabarstome juos druska, pipirais, užpilame šlakelį alyvuogių aliejaus ir sumaišome pirštais.
4. Ant viršaus dedame sviesto juostelę, kelis citrinos griežinėlius be žievelės, česnako griežinėlių ir ant viršaus dedame žuvytę.
5. Uždengiame kepimo popieriumi ir užlankstome galus, kad neišbėgtų skystis.
6. Kepam orkaitėje apie 20 min.

7.Baigus kepti, nuimame viršutinį kepimo popierių, padėliojame ant viršaus kaparėlių ir pašlakstome citrinos sulčių.

Skanaus❤️

Receptui reikalingus produktus rasite mūsų krautuvėlėse Kauno Akropolis ir Savanorių pr. 79, Kaune arba www.vidurzemiodelikatesai.lt 📲

Daugiau šaunių receptų rasite Maisto Vergas Instagram paskyroje: https://www.instagram.com/maistovergas/