1. Pirmiausia, reikėtų iš vakaro pasiruošti marinuotus kiaušinius. Į verdantį vandenį dedame 2 kiaušinius ir verdame apie 7-8 min., priklausomai nuo dydžio. Išvirus, užpilame šaltu vandeniu ir atvėsiname. Nulupame kiaušinius ir dedame į mažą indelį, užpilame 2/3 sojos ir 1/3 vandens, kad pilnai apsemtų ir įpilame 2 šaukštus mirino pagardo. Uždengiame ir paliekame šaldytuve per naktį.
2. Tam, kad pavyktų greitai paruošti ramen turite turėti vištienos sultinio, nes jo gaminimas namuose užtrunka ilgiausiai. Geriausiai tinka natūralus sultinys stikliniuose indeliuose – Espiga blanca vištienos sultinys.
3. Supjaustome mėsą juostelėmis, morkas pailgais šiaudeliais ir pievagrybius griežinėliais. Įkaitiname keptuvę su šlakeliu alyvuogių aliejaus ir dedame mėsą. Kepame, kol šiek tiek apskrunda, tada padidiname temperatūrą ir dedame morkas bei pievagrybius. Kepame ant didelės ugnies vis pamaišydami apie 3 min. Pabaigoje užpilame 3 kupinus šaukštus sojos ir 2 šaukštus mirin pagardo. Vis pamaišydami apkepame, kol padažas karamelizuosis ir susigers.
4. Į puodą supilame sultinį ir soją, kol sultinys pasidaro lengvai sūrus, o paskui įpilame 2 šaukštus mirin pagardo. Užverdame sultinį ir jame išverdame makaronus. Per sietelį atskiriame makaronus ir sultinį supilame į atskirą indą.
5. Dedame makaronus, ant jų krauname mėsytę, pievagrybius, perpjautą per pusę kiaušinį ir pabarstome smulkintais svogūnų laiškais, užpilame sultinio, kad apsemtų ir kviečiame visus valgyti!
Receptui reikalingus produktus rasite mūsų krautuvėlėse Kaune (PC Akropolyje, PC Maxima XXX Aleksote ir Savanorių pr. 79) arba www.vidurzemiodelikatesai.lt 📲
Dalinamės nuostabiu „O ką skanaus„ receptu su mūsų produktais🤎 Ingredientai: 500 g gnocchi (iš Viduržemio delikatesai krautuvėlės) 100 g 12 % riebumo grietinėlės 60 g šoninės 30 g kietojo sūrio (iš Viduržemio delikatesai krautuvėlės) 50 g šviežių špinatų Druskos Gaminimas: Užverdame puodą vandens. Supjaustome šoninę nedideliais gabaliukais, pakepiname keptuvėje, kol gražiai apskrus. Užvirus vandeniui gnocchi …
Ingredientai: Kukurūzų Tajarin makaronai Pecorino sūris Trumų karpačio Alyvuogių aliejus. Gamindami užtruksite tik 10 min, o ant jūsų stalo karaliaus tobula itališka vakarienė
Dalinamės nuostabiu „O ką skanaus„ receptu su mūsų produktais🤎 Kai nėra laiko, o norisi sočiai ir skaniai pavalgyti visada gelbsti dešrelės. Jas galima paruošti daugybę būdų. Šis būdas labai paprastas, bet visas akcentas keliauja dešrelėms su trumais. Tai greitas, puikaus skonio, vienos keptuvės patiekalas, kuriuo galėsite pavaišinti kiekvieną. Ingredientai: 4 dešrelės su trumais (rasite „Vidružemio …
Informuojame, kad šis puslapis naudoja „slapukus“. Spauskite mygtuką „Sutinku“ arba tęskite naudojimąsi puslapiu. Daugiau informacijos čia. Sutinku
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
Greitasis Ramen
Receptui reikalingus produktus rasite mūsų krautuvėlėse Kaune (PC Akropolyje, PC Maxima XXX Aleksote ir Savanorių pr. 79) arba www.vidurzemiodelikatesai.lt 📲
Daugiau šaunių receptų rasite Maisto Vergas (@maistovergas) instagram paskyroje: https://www.instagram.com/maistovergas/ 📲
Related Posts
Gnocchi su traškia šonine ir špinatais
Dalinamės nuostabiu „O ką skanaus„ receptu su mūsų produktais🤎 Ingredientai: 500 g gnocchi (iš Viduržemio delikatesai krautuvėlės) 100 g 12 % riebumo grietinėlės 60 g šoninės 30 g kietojo sūrio (iš Viduržemio delikatesai krautuvėlės) 50 g šviežių špinatų Druskos Gaminimas: Užverdame puodą vandens. Supjaustome šoninę nedideliais gabaliukais, pakepiname keptuvėje, kol gražiai apskrus. Užvirus vandeniui gnocchi …
Tajarin pasta su trumų karpačio
Ingredientai: Kukurūzų Tajarin makaronai Pecorino sūris Trumų karpačio Alyvuogių aliejus. Gamindami užtruksite tik 10 min, o ant jūsų stalo karaliaus tobula itališka vakarienė
Tuno tartaras per 10 minučių!
Patiekalui reikės📝 : Geltonpelekio tuno filė🐟 (iš Viduržemio delikatesų krautuvėlės) Sojos padažo🥡 Avokado🥑 1/2 galvutės mėlynojo svogūno🧅 1/2 citrinos sulčių🍋 Pipirų🥄 Jūros druskos🧂 Alyvuogių aliejaus🫒 Gaminimas🔪: Geltonpelekio tuno filė supjaustome mažais gabalėliais ir pašlakstome sojos padažu, Susmulkiname prinokusį avokadą, susmulkiname pusę galvutės mėlynojo svogūno, sumaišome juos ir užspaudžiame 1/2 citrinos sulčių. Pagardiname pipirais, jūros …
Dešrelės su trumais, pupelėmis ir pomidorais
Dalinamės nuostabiu „O ką skanaus„ receptu su mūsų produktais🤎 Kai nėra laiko, o norisi sočiai ir skaniai pavalgyti visada gelbsti dešrelės. Jas galima paruošti daugybę būdų. Šis būdas labai paprastas, bet visas akcentas keliauja dešrelėms su trumais. Tai greitas, puikaus skonio, vienos keptuvės patiekalas, kuriuo galėsite pavaišinti kiekvieną. Ingredientai: 4 dešrelės su trumais (rasite „Vidružemio …