🇪🇸 Ypač tyras alyvuogių aliejus UNIO 2l

Ypač tyras alyvuogių aliejus UNIO 2 l

UNIO ypač tyras alyvuogių aliejus gaminamas iš Arbequina alyvuogių, užaugintų Siuranos DOP regione Katalonijoje – viename seniausių saugomos kilmės vietos alyvuogių aliejaus regionų Ispanijoje.

Pirmo šalto spaudimo ypač tyras alyvuogių aliejus, išgaunamas mechaniniu būdu, išsaugant natūralų skonį ir aromatą.

Skonis ir aromatas

Šis alyvuogių aliejus pasižymi subtiliu, švelniu ir gerai subalansuotu skoniu. Aromate juntamos žalių alyvuogių, mėtų, šviežiai nupjautos žolės, obuolių ir bananų natos.

Skonyje atsiskleidžia pomidorų, neprinokusių graikinių riešutų ir migdolų niuansai. Subalansuotas saldumo, kartumo ir aitrumo derinys suteikia aliejui lengvumo ir harmonijos.

Kokybė ir kilmė

DOP Siurana sertifikatas užtikrina alyvuogių aliejaus kilmę ir kokybę. Šis regionas garsėja aukštos kokybės Arbequina alyvuogėmis, iš kurių gaminamas švelnesnio profilio alyvuogių aliejus.

Rūgštingumas mažesnis nei 0,2 % rodo itin aukštą aliejaus kokybę, o natūralūs polifenoliai (apie 190 ppm) prisideda prie skonio ir stabilumo.

Kaip naudoti

Dėl savo švelnaus skonio šis alyvuogių aliejus puikiai tinka kasdieniam naudojimui:
– salotoms ir šviežioms daržovėms
– prie žuvies ar lengvų patiekalų
– lengvam kepimui

2 litrų pakuotė patogi naudoti namuose tiek kasdieniam, tiek gurmaniškam maisto ruošimui.

Kilmės šalis

Ispanija, Katalonija
Gamintojas – Olis de Catalunya

Dažniausiai užduodami klausimai

Kuo išsiskiria Arbequina alyvuogių aliejus?
Arbequina alyvuogės suteikia švelnesnį, lengvesnį ir vaisiškesnį skonį, todėl šis aliejus ypač tinka kasdieniam naudojimui.

Ką reiškia DOP Siurana?
DOP (saugoma kilmės vietos nuoroda) reiškia, kad alyvuogių aliejus pagamintas konkrečiame regione laikantis griežtų kokybės ir kilmės reikalavimų.

Koks šio alyvuogių aliejaus skonis?
Tai švelnesnio profilio alyvuogių aliejus su vaisiškomis natomis, lengvu kartumu ir subalansuotu skoniu.

Ar šis aliejus tinkamas kepimui?
Taip, jis tinka lengvam kepimui, tačiau taip pat puikiai atsiskleidžia naudojant neapdorotą.

Ką reiškia mažas rūgštingumas (<0,2 %)?
Mažas rūgštingumas rodo aukštą alyvuogių aliejaus kokybę ir tinkamą gamybos procesą.

Ar šis aliejus tinkamas kasdieniam naudojimui?
Taip, dėl savo švelnaus skonio ir didesnės pakuotės jis yra patogus kasdieniam naudojimui.

Kaip laikyti alyvuogių aliejų?
Laikyti vėsioje, tamsioje vietoje, saugant nuo tiesioginės šviesos ir šilumos.