🇪🇸 Deortegas „Frantoio” ypač tyras alyvuogių aliejus 500ml

Ekologiškas ypač tyras alyvuogių aliejus „Frantoio“

Šis aukštos kokybės alyvuogių aliejus gaminamas Ispanijoje iš 100 % „Frantoio“ alyvuogių, ankstyvo derliaus metu. Tai išraiškingo, tačiau subalansuoto skonio aliejus, pasižymintis kompleksišku aromatu ir elegantiška struktūra.

Pirmo šalto spaudimo ypač tyras alyvuogių aliejus, išgaunamas mechaniniu būdu, išsaugant natūralų skonį, aromatą ir vertingas medžiagas.

Skonis ir aromatas

Aliejus pasižymi intensyviu vaisiškumu ir subtilia saldumo nata. Aromate juntamos šviežios žolės, obuoliai, bananai, žali migdolai ir riešutai. Skonyje atsiskleidžia lengvi džiovintų vaisių ir saldymedžio niuansai.

Subalansuotas kartumo ir pipiriškumo santykis suteikia aliejui gylio ir išraiškingumo.

Gamybos procesas

Alyvuogės skinamos ankstyvuoju laikotarpiu ir spaudžiamos šalto spaudimo būdu, naudojant tik mechaninius metodus. Filtruotas aliejus užtikrina stabilumą ir švarų skonį.

Gamyba vykdoma laikantis ekologinių principų, tausojant aplinką ir išsaugant natūralias žaliavos savybes.

Maistinė vertė

✔ Didelis mononesočiųjų riebalų kiekis
✔ Natūralus vitamino E šaltinis
✔ Subalansuota antioksidantų sudėtis

Kaip naudoti

Dėl savo kompleksiško skonio šis alyvuogių aliejus puikiai tinka:

– patiekalų užbaigimui
– mėsai ir žuviai
– salotoms ir užkandžiams
– padažams ir emulsijoms
– net lengviems desertams

Geriausiai atsiskleidžia naudojant neapdorotą.

Kilmė

Kilmės šalis: Ispanija
Regionas: Yecla (Murcia)
Veislė: 100 % Frantoio
Gamintojas: Almazara Deortegas

Maistinė vertė (100 g)

Dažniausiai užduodami klausimai

Kuo išsiskiria Frantoio alyvuogių aliejus?
Jis pasižymi kompleksišku, vaisišku ir šiek tiek saldžiu skoniu su riešutų bei vaisių natomis.

Ar šis aliejus intensyvus?
Tai vidutinio–didesnio intensyvumo aliejus – išraiškingesnis nei švelnūs, bet ne per stiprus.

Ar tinka kasdieniam naudojimui?
Taip, tačiau ypač gerai atsiskleidžia kaip patiekalų užbaigimo akcentas.

Ar šis aliejus tinkamas desertams?
Taip, dėl lengvo saldumo ir vaisiškumo jis gali būti naudojamas ir desertuose.

Kaip geriausia naudoti?
Rekomenduojama naudoti šviežią – salotoms, užkandžiams ar patiekalų užbaigimui.