🇪🇸 „Serrats“ geltonpelekis tunas alyvuogių aliejuje, 190 g / 125 g

Geltonpelekis tunas (Thunnus albacares) – tropinėse ir pusiaujo jūrose gyvenanti migruojanti tunų rūšis. Jo mėsa yra tvirtesnė, sodresnės spalvos ir išraiškingesnio skonio nei baltojo ilgapelekio tuno.

Atrinkus geriausias žuvis, jos išverdamos ir kruopščiai paruošiamos laikantis tradicinio, daug rankų darbo reikalaujančio proceso. Išskirtinį „Serrats“ konservų skonį ir nepriekaištingą išvaizdą padeda išlaikyti per penkias šeimos kartas sukaupta patirtis.

Šiam konservui naudojamos geltonpelekio tuno nugarinės, kurios rankomis sudedamos į stiklainį ir užpilamos specialiai atrinktu, sodraus skonio alyvuogių aliejumi. Jis papildo tuną išraiškingu aromatu, padeda išsaugoti mėsos sultingumą ir suteikia patiekalui daugiau charakterio.

Geltonpelekis tunas yra natūralus aukštos biologinės vertės baltymų šaltinis. Produktas paruoštas valgyti – tinka salotoms, sumuštiniams, makaronų ar ryžių patiekalams ir greitiems užkandžiams.

Skonio savybės

Sodraus, išraiškingo skonio tunas, pasižymintis tvirta, tačiau sultinga tekstūra. Intensyvesnis alyvuogių aliejus suteikia jam malonų aromatą ir ilgiau išliekantį skonį.

Vartojimas

Paruoštas vartoti. Tinka salotoms, sumuštiniams, užkandžiams, makaronų, ryžių ir daržovių patiekalams. Stiklainyje esantį alyvuogių aliejų galima panaudoti padažams ar kitiems patiekalams pagardinti.

Sudedamosios dalys

Geltonpelekis tunas (Thunnus albacares) (ŽUVIS), alyvuogių aliejus, druska.

Maistinė vertė 100 g

• Energinė vertė: 961 kJ / 230 kcal
• Riebalai: 14,2 g
• iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių: 2,3 g
• Angliavandeniai: 0,1 g
• iš kurių cukrų: 0 g
• Baltymai: 25,5 g
• Druska: 1,3 g

Laikymo sąlygos

Laikyti vėsioje, sausoje vietoje. Atidarius laikyti šaldytuve, tuną palikus apsemtą stiklainyje esančiu aliejumi. Suvartoti per 3–4 dienas.

Gamintojas

Hijos de José Serrats

Kilmės šalis

Ispanija

Prekės ženklas

Serrats