🇪🇸 „Serrats“ baltasis ilgapelekis tunas alyvuogių aliejuje, 530 g / 350 g

Baltasis ilgapelekis tunas „Bonito del Norte“ (Thunnus alalunga) dėl šviesios mėsos, subtilios tekstūros ir sodraus jūros skonio laikomas vienu vertingiausių tunų.

Vasaros pakrantės žvejybos sezono metu tunai tradiciniais būdais po vieną sugaunami Kantabrijos jūroje, Biskajos įlankos vandenyse. Atrinkus geriausius laimikius, žuvis ruošiama pasitelkiant per penkias „Serrats“ šeimos kartas sukauptą meistrystę.

Šiam konservui naudojamos kruopščiai nuvalytos tuno nugarinės. Kiekvienas gabalėlis į stiklainį sudedamas rankomis, o tuomet užpilamas aukštos kokybės, švelnaus skonio alyvuogių aliejumi. Jis suteikia lengvą aromatą ir maloniai glotnią tekstūrą, neužgoždamas natūralaus baltojo tuno skonio.

Baltasis ilgapelekis tunas yra natūralus aukštos biologinės vertės baltymų šaltinis. Produktas paruoštas valgyti, o didesnė pakuotė ypač patogi ruošiant salotas, užkandžius ar patiekalus visai šeimai.

Skonio savybės

Švelnus, tačiau išraiškingas jūros skonis, sultinga balta mėsa ir minkšta, maloniai glotni tekstūra.

Vartojimas

Paruoštas vartoti. Tinka gausioms salotoms, sumuštiniams, užkandžiams, makaronų, ryžių ir daržovių patiekalams. Stiklainyje esantį alyvuogių aliejų galima panaudoti padažams ar kitiems patiekalams pagardinti.

Sudedamosios dalys

Baltasis ilgapelekis tunas (Thunnus alalunga) (ŽUVIS), alyvuogių aliejus, druska.

Maistinė vertė 100 g

• Energinė vertė: 973 kJ / 233 kcal
• Riebalai: 13,9 g
• iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių: 2,4 g
• Angliavandeniai: 0 g
• iš kurių cukrų: 0 g
• Baltymai: 26,9 g
• Druska: 0,8 g

Laikymo sąlygos

Laikyti vėsioje, sausoje vietoje. Atidarius laikyti šaldytuve, tuną palikus apsemtą stiklainyje esančiu aliejumi. Suvartoti per 3–4 dienas.

Gamintojas

Hijos de José Serrats

Kilmės šalis

Ispanija

Prekės ženklas

Serrats