€23.00
Raudonas, sausas Abruzzo DOP vynas iš Montepulciano vynuogių. Spontaniškai fermentuotas, gilus, kompleksiškas ir ilgaamžis.
Gamintojas: Tenuta Ulisse S.R.L
Šalis: Italija
Regionas: Abruzzo
Klasifikacija: Montepulciano D’Abruzzo DOP
Vynuogės: Montepulciano
Alk.: 14%
Tipas: Raudonas, sausas
Fermentacija: Spontaniška, cemento talpose
Brandinimas: Cemento talpose ir butelyje
Patiekimo temperatūra: 16–18 °C
Sudėtyje yra sulfitų.
Liko 6
Tenuta Ulisse „Nativae“ Montepulciano D’Abruzzo DOP – išraiškingas ir struktūriškas raudonasis vynas, atspindintis Abruzzo regiono terroir ir Montepulciano veislės potencialą.
Fermentacija vyksta spontaniškai, naudojant vietines mieles, cemento talpose. Brandinimas taip pat atliekamas cemento talpose iki išpilstymo, po to vynas toliau brandinamas butelyje. Toks metodas leidžia išlaikyti natūralų vynuogių charakterį ir suteikia vynui struktūros bei brandos potencialo.
Spalva – sodri rubino su išsivysčiusiu atspalviu. Aromate juntamos raudonųjų slyvų natos, papildytos subtiliomis židinio pelenų užuominomis. Skonyje – intensyvus vaisiškumas, slyvų odelės, tamsių vyšnių ir saldymedžio niuansai, ilgas, švarus ir koncentruotas finišas, paremtas gerai integruotu, gaiviu rūgštingumu.
Tai kompleksiškas ir gilus vynas, galintis brandėti daugelį metų – net dešimtmetį ar ilgiau.
Puikiai dera su kepta raudona mėsa, žvėriena, brandintais sūriais ar sodresniais Viduržemio virtuvės patiekalais.
Rekomenduojama patiekti 16–18 °C temperatūroje.
Patvirtinkite savo amžių
Patvirtinu, kad man yra ne mažiau nei 20 metų.
Atsiliepimų dar nėra.